Speisekarte

Im VIELMEER erwartet Sie eine moderne Küche, die auch regionale Klassiker neu interpretiert. Den größten Teil unserer Produkte beziehen wir aus der Region. So kommt der Ostseedorsch immer frisch vom Rostocker Fischmarkt, das Bio-Rind vom LandWert Hof Stahlbrode und das Gemüse von örtlichen Händlern. Dazu wird täglich gebacken: Unser hauseigener Bäcker und Konditor stellt jeden Morgen den Teig für Burger-Brötchen, Waffeln und Kaffeekekse frisch her.

Speisekarte

Herbstküche

Kinderkarte

Craft Beer